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La Revista Especializada de Nutrición (ReNut) es una publicación patrocinada por el Instituto de Investigación para el Desarrollo de la Nutriología (IIDENUT) que publica los resultados de investigaciones originales del área de Nutrición realizados a nivel nacional e internacional. ReNut es la primera revista científica peruana dedicada de manera exclusiva a tratar temas relacionados con la Nutrición. La revista Especializada en Nutrición ReNut se encuentra indizada en :    |
EDITORIAL
| 1842 | Pautas generales para la dosificación de suplementos de vitaminas y/o minerales
Robinson Cruz Renut (2016) 10 (2): 1842-1844 |
ARTÍCULO ORIGINAL EN NUTRICIÓN CLÍNICA
| 1845 | Efecto de los Ácidos Grasos Omega 3 sobre la Diabetes Inducida en RattusRattus Variedad Albinus
Mirtha Cabezas Jaramillo Renut (2016) 10 (2): 1845-1854 |
| 1855 | Efecto hipoglicemiante de lupinus mutabilis “tarwi” en rattus rattus variedad albinus con diabetes inducida
Milagros Fiorella Cruz Souza Renut (2016) 10 (2): 1855-1864 |
ARTÍCULO ORIGINAL EN NUTRICIÓN PÚBLICA
| 1865 | Redes sociales, nivel de conocimiento y prácticas alimentarias de las madres sobre prevención de anemia ferropénica en niños entre 6 y 24 meses, arequipa – 2013
Fredy Ambrocio Estofanero , José Miguel Chambi Enríquez Renut (2016) 10 (2): 1865-1874 |
ARTÍCULO ORIGINAL EN TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
| 1875 | Elaboración y evaluación química y sensorial de carne vegetal preparada a base del aislado proteico de tarwi (lupinus mutabilis) y gluten
Yanet Ccora Huamani, Rosario Guadalupe Huancco Coila Renut (2016) 10 (2): 1875-1884 |
INFORMACIÓN PARA LOS AUTORES
| Normas para la publicación de artículos
Renut (2016) 10 (2): 1885-1883 |
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La Revista Especializada de Nutrición (ReNut) es una publicación patrocinada por el Instituto de Investigación para el Desarrollo de la Nutriología (IIDENUT) que publica los resultados de investigaciones originales del área de Nutrición realizados a nivel nacional e internacional. ReNut es la primera revista científica peruana dedicada de manera exclusiva a tratar temas relacionados con la Nutrición. La revista Especializada en Nutrición ReNut se encuentra indizada en : |
987318651
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